カラフル〜ᕷ砂肝とマッシュルームのアヒージョꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
- 砂肝 80g
- マッシュルーム 4個
- ⭐オリーブオイル 120ml
- ⭐みじん切りにんにく 小1〜
- ⭐鷹の爪(輪切り) ひとつまみ
- 鶏がらスープの素 小1
- 塩こしょう 少々
- ミニトマト 4個
- ブロッコリー(茹でたもの) 4房
作り方
-
1
砂肝は銀皮と脂を取り除き下処理をしておきます。
左上が処理済みのもの
右上が取り除いた銀皮
下は未処理の砂肝です。
-
2
マッシュルームは汚れを拭き取り食べやすい大きさにカットします。
-
3
鍋に⭐を入れ
加熱し香りが立ったら
鶏がらスープの素と
砂肝とマッシュルームを加えます。
-
4
ミニトマトと
茹でブロッコリーを加え
塩こしょうで味を調えたら出来上がりです！
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sweet sweet ♡2022/10/11 20:53
Anoaちゃん♪砂肝買ったことないよꕀ。居酒屋で1回くらい食べたかな ｡•‿• ｡♡♡♡調理できてすごいꕀ✧༚Ơ̴̴̴̴̴̴͡ ᴗ Ơ̴̴͡•༚✧
レシピへのコメント
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私は頑張って下処理しましたが…(๑˃̵ᴗ˂̵)و