【美味しい!知らないと損する!】さつまいもの味噌汁 レシピ・作り方

【美味しい!知らないと損する!】さつまいもの味噌汁
  • 約15分
  • 500円前後
辻クッキング
辻クッキング
最高に美味しすぎるのに簡単なさつまいもの味噌汁を公開します!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 さつまいも(125g)を1口大の大きさに切ります
  2. 2 にんじん(20g)を細切りにします
  3. 3 ひらたけ(20g)を細かく分けます
  4. 4 青ネギ(2本)を小口切りにします
  5. 5 鍋に、水(400ml)を入れます
  6. 6 強火で火をつけて、さつまいもとにんじんを入れ、沸騰したら弱火にして、ひらたけを入れてふたをします
  7. 7 塩ひとつまみ(1g)と麺つゆ大さじ(2杯)を入れます
  8. 8 白みそ(大さじ1)を、みそこしを使って溶かし、みそが溶けたら火を止めます
  9. 9 器に盛り付けたら、お好みで小口切りに切った青ネギをふったら完成です!

きっかけ

辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。

おいしくなるコツ

簡単にできるので、作ってみてください

  • レシピID:1720062934
  • 公開日:2022/02/10

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カテゴリ
さつまいもの味噌汁にんじん簡単おもてなし料理おもてなしもう一品さつまいも
関連キーワード
簡単 サツマイモ 味噌汁 白みそ
料理名
さつまいもの味噌汁
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