豚こまで瓦そば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
卵を溶いてフライパンで薄く焼き、千切りにして錦糸卵をつくる。
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2
豚こま切れ肉を炒めて★で味付けする。
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3
フライパンに油を熱して、茶そばを炒める。
- 4 錦糸卵、豚こま切れ肉、刻みネギ、刻みのり、スライスしたレモン、もみじおろしをトッピングする。
- 5 温めたつゆにつけて食べる。
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牛肉は高いので、豚こまで作ってみました。