オニオンソースで鯛のソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯛（お刺身用に捌いたもの） 1尾分
- 小麦粉 少々
- バター 10g
- 玉ねぎ 4分の1個
- ポン酢 少々
- ごま油 少々
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにしてポン酢、ごま油と混ぜ、少しなじませます。
- 2 鯛に小麦粉を薄くまぶします。フライパンにバターを溶かし鯛を入れ香ばしく焼きます。
- 3 器に2を盛り1をかけて出来上がり
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