茄子の甘辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
◯の調味料を和えておきます。
茄子はヘタを取り、縦半分に切り、浅く皮目に切り込みをいれ、乱切りします。 - 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、茄子の皮部分を下に置き、揚げ炒めます。
- 3 茄子に火が通れば◯の調味料を入れて炒めれば出来上がりです♪
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