簡単ヘルシー☘豚肉ときくらげの卵炒めꕤ୭* レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚肉とにんじんは食べやすい大きさにカットし
ネギは小口切りか斜め切りにします。
にんにくは芯を取り包丁の腹で潰します。
-
2
卵はボールに割り入れ軽く塩こしょうし、
白身を切るように溶きほぐしておきます。
-
3
フランスパンに大1の油を熱し
２.を流し入れ
半分程度火が通ったら2・3回大きくかき回し、いったん取り出し（溶いたボールに戻し）ておきます。
※完全に加熱しません
-
4
フライパンにごま油とにんにくを入れ熱し、
香りが立ったら
豚肉を加え炒めます。
白っぽく色が変わったら、
きくらげとにんじんを加え更に炒めます。
-
5
４.に火が通ったら
長ねぎと ３.と
❈を加えざっくり混ぜ合わせます。
-
6
お皿に盛り付けたら出来上がりです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚肉ときくらげの卵炒め
Anoa
お酒が大好きなので ほぼおつまみレシピ( *´艸`)
練り物系おつまみ・おつまみ卵料理が多いです♡
逆に健康を意識した☘️笑
納豆・美活腸活ヨーグルト等 ヘルシーレシピも多数❣
皆さんのレシピを参考にさせていただき
かわいい簡単美味しいお料理レパートリーを
増やしていきたいですෆ。๑•̀᎑•́)و✧ゕ̎Խは"ʓ~♬
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
sweet sweet ♡2023/02/18 18:47
きくらげのかわりに食物繊維たっぷりで黒いひじきで作りました✧˖°黄色黒のトラがら卵炒めができました⁽⁽٩(⸝⸝> ◡<)۶⁾⁾♪*
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
調理時間にきくらげの戻し時間は入っていません*ᴗ ᴗ)⁾⁾