しなびたのがイイ❣きゅうりのピリ辛炒めꕤ୭* レシピ・作り方

材料(2人分)
- きゅうり 1本
- ❈ごま油 小11/2
- ❈にんにくチューブ 1cm
- ❈鷹の爪(輪切り) 1/2本
- ⭐しょうゆ 少々
- ⭐ポン酢 小1
- ⭐みりん 小2
- すり胡麻 小1
作り方
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1
フライパンに❈を入れ加熱します。
-
2
香りが立ったら
1.にきゅうりを加え
⭐を回しかけ炒めます。
油が回ったらすり胡麻加えます。 -
3
器に盛り付けたら出来上がりです!
きっかけ
袋買いした中にしなっとなったきゅうりがあったから。
おいしくなるコツ
新鮮なきゅうりを使う場合は、しょうゆかポン酢を少し多めに入れた方がいいかなぁ〜☘
- レシピID:1720061266
- 公開日:2021/08/17
関連情報
- 料理名
- きゅうりのピリ辛炒め

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23 件
つくったよレポート(23件)
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kimi27032025/05/20 07:38美味しかったです
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はじゃじゃ2024/09/13 22:36買って日が経っていないのに干からびていたきゅうりが、水分や旨みが加わって美味しく頂けました(*^-^*)
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まちるだ51522024/08/21 10:19はじめてきゅうりを炒めました!
恐る恐る食べてみましたがおいしかったです -
やえもも お返事レポ休みます。2024/07/24 10:06きゅうりピリ辛炒め物、とてもおいしかったです♡
レポートありがとうございます(*・ω・)