とにかくズボラ！おからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポリ袋に△を全部入れて、全体が混ざる様に振ります。
2. 2 別の容器に■の卵と牛乳を混ぜて、■とオリーブオイルを先程の△に入れ、ポリ袋の上から揉みます。
3. 3 生地がしっかりまとまったら、ポリ袋の上から麺棒で生地を平に伸ばしていきます。(ポロポロする様だったら牛乳を少し足して下さい)
4. 4 麺棒で伸ばしたら、生地を冷蔵庫に入れて30分くらい休ませます。
5. 5 オーブン170℃の予熱を開始します
6. 6 冷蔵庫から生地を取り出し、包丁で好きな大きさにカットします。
7. 7 170℃のオーブンで30分焼きます(我が家のオーブンは焼きムラになりやすいので10分おきに向きを変えて焼いています)
8. 8 お使いのオーブンで様子を見ながら、焼き時間を調整してください。
9. 9 表面に焼き色が付いたら、オーブンから取り出し、冷まして完成です。