鶏胸肉のピザ風 レシピ・作り方

鶏胸肉のピザ風
  • 約30分
  • 300円前後
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簡単でほったらかしのズボラ料理です〜子どもも喜ぶ安定の美味しさ。

材料(2人分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ3
  • 料理酒 大さじ2
  • ピザ用チーズ 約ひとつかみ

作り方

  1. 1 ムネ肉を食べやすいサイズにそぎ切りにして、料理酒を揉み込む。
  2. 2 玉ねぎのみじん切りとマヨネーズ、ケチャップを混ぜる
  3. 3 耐熱皿にムネ肉を並べて、2をかけてチーズを乗せて焼く。
    トースターで10分(250度設定)

きっかけ

ムネ肉をピザ風にしたことなかったなと閃きやってみたら大成功でした!

おいしくなるコツ

料理酒をお肉に吸わせることによってしっとりジューシーになります。お好みでピーマンやトマトを乗せても美味しい!

  • レシピID:1720060712
  • 公開日:2021/07/01
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