コゴミのバター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- コゴミ 1束
- バター 10グラム
- 醤油 小さじ1/3
作り方
-
1
コゴミは、よく洗って、塩（分量外）または重曹（分量外）で下茹でします。
水にとって冷まします。
水気をしっかり切ります。
食べやすい長さに切ります。
-
2
バターが溶ける加熱します。
-
3
コゴミを加え、軽く焦げ目が出てくるまで、焼きます。
仕上げに、醤油を回しかけます。
-
4
粉チーズを振りかけても、美味しいです。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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