離乳食にも使える❗️トウモロコシのすり流し レシピ・作り方
材料（4人分）
- トウモロコシ 2本
- 出汁 500cc
- 塩 少々
作り方
- 1 鍋に水500ccを入れ出汁を取ります。煮立たせた場合はいったん冷まします。
-
2
トウモロコシの皮を剥き芯から粒を削ぎ落とします。芯と粒を出汁に入れて火をかけます。
沸騰したら弱火にして10分程度茹で、火を止めて冷まします。
- 3 芯を鍋から取り出し塩を入れます。ドロドロになるまでハンドブレンダーorミキサーにかけます。
-
4
ザルなどで濾して、皮を取り除きます。
- 5 濾した液体を冷蔵庫で冷やしたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- とうもろこし
ai-chan
薬膳コーディネーター取得‼️
野菜をたくさん使った料理が大好きです。
お酒好きの飲兵衛のため、お酒にも合う料理で簡単で見た目が良く栄養満点な料理をupしていきます‼️
ホームパーティーなどおもてなしにも使える料理が得意です♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
季節の旬のお野菜でも代用可能です♪