サラダ菜を加熱・サンチェ（チマサンチェ）のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- サンチェ 10～15枚
- 醤油または麺つゆ 少量
- 鰹節（お好みで） 5グラム
作り方
-
1
サンチェの葉をよく洗い、塩（分量外）を入れた熱湯で、さっとゆでます。
冷水にとります。
-
2
しっかり水けをきり、食べやすい長さに切ります。
醤油または麵つゆをかけます。
お好みで鰹節などをかけます。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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しゃきっとした歯触りも残って、美味しく食べられました。