豚肉の旨味しみ込む☆小松菜の塩炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜 1束
- 豚ばら薄切り肉 80g
- ウェイパー 小さじ2/3
- 塩 小さじ1/5～
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
小松菜は、3cm長さに切る。
豚ばら薄切り肉は、1.5cm幅に切る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、小松菜とウェイパーを入れて炒める。
-
3
小松菜にウェイパーと油が均等に回ったら、豚ばら薄切り肉を加え、塩をふって炒め合わせる。
- 4 肉に火が通ったら、塩で味を整えて器に、盛る。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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いちねこ2021/07/12 19:53
簡単に出来て美味しかったです♪ご馳走様でした(*´ω`*)
