くるみ味噌で食べる☆レンジ里芋 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 里芋 450g
- くるみ 25g
- ☆赤味噌 大さじ1/2
- ☆砂糖 大さじ1/2
- ☆醤油 大さじ1
作り方
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1
里芋は洗って皮付きのまま耐熱皿にのせてラップをし、レンジで600w4分半加熱する。
軟らかくなってあら熱が取れたら、つるんと皮をむいて一口大に切る。
※加熱時間は調整して下さい。
-
2
すり鉢にくるみを入れてやや粗めにすりつぶす。
-
3
2に☆を加えてよく混ぜる。
- 4 里芋を皿に盛り、3をのせてできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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tonton222023/02/01 14:27
くるみ味噌で美味しくいただきました✨
素敵なレシピごちそうさまでした(*´꒳`*)
又作りたいです♡
