沖縄定番郷土料理＊ナーベーラー味噌炒め（ヘチマ） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ヘチマの両端を切り落とし、ピーラーまたは、包丁で皮を剥く。
包丁の場合は、半分に切り立てて切った方がやりやすいですよ
-
2
ヘチマを洗い食べやすく切り、スパムを半分に切りビニール袋に入れ、袋の中でちぎる。
豆腐を入れる場合は、スパム同様手でちぎり、ペーパーで水気をとる。
-
3
フライパンに油を適宜入れ、ヘチマを炒める。ヘチマがシナってきたら、スパムを入れ炒める。
※豆腐を入れる場合は、ヘチマを入れる前に軽く焼いて焼き色をつける。
-
4
後は、どんどん調味料を入れていき
混ぜ炒め、お味噌が溶けたら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の沖縄料理ランチョンミート・スパム
＊チョコIH＊
初めまして＊チョコIH＊です(^ ^)
簡単・時短レシピ大好き♡
MYレシピも、常備食材・調味料・レンジレシピを
使ったレシピをご紹介しています。
＊沖縄県在住・３人家族+犬1匹猫2匹の
賑やか家族です。
＊最近ハマっている事は、パン作りです♪
☆5月15日息子がいるバンドがデビュー
いたしました〜*\(^o^)/*
宜しければ応援お願いします♡
CLOVERS HIGH 歌♪イフェイオン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ですが、沖縄では定番の郷土料理で
美味しくて、ご飯進むんです(*^o^*)
是非お試し下さい♪