とろ旨☆なめこのおろし和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- なめこ 200g
- めんつゆ(ストレート) 大さじ2
- 大根 5cm
- 醤油 小さじ1
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、なめこを入れ、再び沸騰してから2分茹でる。
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2
なめこをざるにあげ、水気をきる。
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3
2にめんつゆを加えて混ぜる。
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4
大根をおろし金ですりおろし、ざるにあげて、軽く水気をきる。
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5
大根おろしを3に加えて、醤油を加え、全体を和えてできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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ひまわり582021/03/11 19:35
ヘルシーですね(^^)さっぱりとおいしくいただきました。ありがとうございます。
