半熟目玉焼きご飯の煮干し粉醤油かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 煮干しは、ミルミキサーで粉状にする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れ、蓋をして目玉焼きを作る。
- 3 目玉焼きの黄身が半熟になったら、火を止める。
-
4
茶碗にご飯を盛り、目玉焼きをのせ、1と醤油をかける。
-
5
黄身をくずすと、とろとろで美味しいです(*'▽'*)
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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