V.Cたっぷり☆ブロッコリーとポテトの辛子マヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは、皮つきのままラップをしてレンジで600w2分加熱し、軟らかくなったら皮を除く。ボウルに入れてマッシュし、☆を加え混ぜる。
※加熱時間は調整して下さい。
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2
ブロッコリーは、小房に分けて、塩(分量外)を入れた湯で1分茹でる。
水気をきってから、1.5cm四方ほどの大きさに切る。 - 3 プロセスチーズは7mm角に切る。
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4
1に、2、3、コンソメ顆粒を入れて和え、塩で味を整えてできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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みるまる2021/04/17 16:23
ゆで卵も入れました！美味しかったです(*^^*)
