牛カルビとコーン、舞茸、ピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛カルビ(焼肉用) 8枚
- コーン 大さじ2
- 舞茸 2分の1パック
- ピーマン 1個
- オリーブ油 少々
- ガーリックソルト 少々
作り方
- 1 ピーマンはヘタと種を除いて食べやすく切ります。舞茸は食べやすくほぐします。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し牛カルビ、ピーマン、舞茸を入れ炒めます。
- 3 全体が炒まったらコーンを加えます。ガーリックソルトを加えて調味し出来上がり
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