ハマチのニンニク醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハマチ（お刺身用さく） 150g
- 大根 40g
- ニンニクチューブ 少々
- 醤油 少々
- 砂糖 少々
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 大根は皮をむいてすりおろします
- 2 醤油、砂糖、ニンニクチューブを混ぜます
- 3 フライパンにオリーブ油を熱しハマチを入れ焼きます。全体が焼けたら2を加えて調味します。
- 4 器に3を盛り1を添えて出来上がり
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