ホタテと人参、エリンギ、レンコンのニンニク炒め レシピ・作り方
![ホタテと人参、エリンギ、レンコンのニンニク炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e141edd22d94839f4dd7a56983bec1b371ba4fce.18.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ホタテ(生食用貝柱) 10個
- 人参 4分の1本
- エリンギ 1本
- レンコン 30g
- ニンニク 1個
- オリーブ油 少々
- 粉末ステーキ醤油 少々
作り方
- 1 人参とレンコンは皮をむいて食べやすく薄切りに、エリンギ は食べやすく切ります。ニンニクはみじん切りにします
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しニンニク、人参、レンコン、エリンギ 、ホタテを入れ炒めます
-
3
全体が炒まったら粉末ステーキ醤油を加えて調味し出来上がり
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- カテゴリ
- ホタテ
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