ホタテと人参、エリンギ、レンコンのニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ（生食用貝柱） 10個
- 人参 4分の1本
- エリンギ 1本
- レンコン 30g
- ニンニク 1個
- オリーブ油 少々
- 粉末ステーキ醤油 少々
作り方
- 1 人参とレンコンは皮をむいて食べやすく薄切りに、エリンギ は食べやすく切ります。ニンニクはみじん切りにします
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しニンニク、人参、レンコン、エリンギ 、ホタテを入れ炒めます
-
3
全体が炒まったら粉末ステーキ醤油を加えて調味し出来上がり
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