薄力粉でサクサク☆紫蘇の実の天ぷら レシピ・作り方
材料（４人分）
- 紫蘇の実 12本
- ☆薄力粉 20g
- ☆冷水 25ml
- ☆マヨネーズ 3g
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 紫蘇の実は5cm長さのものを用意する。
-
2
ボウルに☆を入れてよく混ぜ、１を入れて衣を付ける。
-
3
１８０℃の揚げ油で２を揚げる。
菜箸で触って、衣がからりと揚がっていればできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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