醤油だけで美味しい☆まぐろと生だこの漬け丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
- まぐろ刺身（平造り） 400g
- 生だこ刺身用（薄切り） 150g
- 醤油 大さじ４と１／２
- わさび 小さじ１
- ご飯 丼4杯分
作り方
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1
器に醤油を入れ、わさびを溶く。
-
2
まぐろを並べ、ラップをし冷蔵庫で、10分漬ける。
-
3
まぐろを菜箸で裏返し、生だこを加え、冷蔵庫で5分漬ける。
- 4 丼にご飯を盛り、３をのせる。器にわさび醤油が残っていれば、お好みでかけて頂く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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mimi23952021/09/01 19:14
またたび☆さん
こんにちは
美味しくいただきました
先日はつくレポ有難うございました
