シャキシャキ保存食　コールスロー レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツの外側を向いて200㌘を千切りにします

   

2. 2 スライサーで千切りにすると厚さが均等になります

   

3. 3 にんじん30㌘の皮をむきます

   

4. 4 スライサーでにんじんを薄くします

   

5. 5 薄くしたにんじんを並べてから切るとうまく千切りにできます
   ※キャベツの千切りと厚さを均等にするとすごく美味しくなります

   

6. 6 千切りにしたキャベツとにんじんを鍋に入れます

   

7. 7 塩をひとつまみふります

   

8. 8 コーン缶を大さじ3杯入れます

   

9. 9 マヨネーズ50㎖とりんご酢大さじ1杯を入れます

   

10. 10 砂糖大さじ2分の1を入れてよく混ぜます

    

11. 11 味をみてお好みで塩をふって調整して完成です

    

12. 12 盛り付けます