超簡単失敗なし！めんつゆでナスとピーマンの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 1本
- ピーマン １個
- めんつゆ(創味のつゆが好き) 大4〜5
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ナスは薄く、ピーマンは一口大に切ってキッチンペーパーでよく水気を拭き、中火の油でサッと揚げる
- 2 ナスとピーマンを取り出してバットかお皿に並べて、少しずつめんつゆをかけてから、大さじ3くらいの水をかけて味を調整する
- 3 できあがり！熱いうちに！★濃い味が好きな人は水なしでも
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