豚肉のトマト玉ねぎ生姜ソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（トンテキ用薄切り肉） 2枚
- オリーブ油 少々
- トマト 1個
- 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ2分の1
- ガーリックソルト 少々
- 生姜チューブ 少々
- めんつゆ 少々
- アマニ油 少々
作り方
-
1
豚ロースにガーリックソルトを加えて下味をつけます。フライパンにオリーブ油を熱し豚ロースを入れ香ばしく焼きます。
- 2 トマトはヘタを取り皮をむいてさいの目に切ります。
-
3
ボウルに2、玉ねぎ、生姜チューブ、めんつゆ、アマニ油を入れ混ぜトマト玉ねぎ生姜ソースを作ります
- 4 器に1を盛り3をかけたら出来上がり
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