外カリカリ!簡単バナナマフィン レシピ・作り方
材料(4人分)
- バナナ 3本
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- グレープシードオイル 50cc
- 牛乳 50cc
- 砂糖 大さじ3
作り方
- 1 バナナはつぶしておく。卵、砂糖、グレープシードオイル、牛乳を合わせて混ぜる。
-
2
ホットケーキミックスを加えてさっくりとへらで混ぜ、型に流します。
※直径6.5㎝のマフィン型12個分でした。 - 3 180度に予熱したオーブンで30〜35分焼成して、竹串をさして何もつかなくなったら完成です。
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