もやしとしめじの焼きばら海苔入り卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを切り小房に分けます
- 2 ボウルに卵を割りほぐし白だし、焼きばら海苔を入れ混ぜます。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し2を流し入れ炒めます。卵が固まったらいったん取り出します
- 4 3のフライパンにしめじ、もやしを入れ炒めます。全体が炒まったら3で取り出した卵を戻し入れます。
- 5 全体が炒まったらガーリックソルトを加えて調味し出来上がり
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