エリンギとベビーホタテのマジソル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベビーホタテ（蒸し） 8個
- エリンギ大 1本
- 新玉ねぎ 4分の1個
- オリーブ油 少々
- マジックソルト 少々
- レモン汁 小さじ1
作り方
- 1 新玉ねぎは薄切りに、エリンギは食べやすく切ります。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し新玉ねぎ、エリンギを入れ炒めます。
- 3 2が炒まったらベビーホタテを加えて炒め合わせます。全体が炒まったらマジックソルトを加えて調味します。仕上げにレモン汁を加えて出来上がり
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