鷄むね肉のニンニク醤油焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鷄むね肉は、厚さ1㌢程の一口大に切りビニール袋に入れる。
☆の調味料を入れ、混ぜ合わせ、15分ほど置く。 -
2
味が均等に付いたら、片栗粉を入れ、全体に行き渡るように馴染ませる。
5分ほど置き、フライパンに肉が重ならないように並べる。 -
3
フライパンにサラダ油を入れ、蓋をし、やや強めの中火で一気に焼く。
ジュージュー音がしてきたら裏返し、更に焼く。
焼き色が付いたらやや弱火にし完成です！
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