焼きビーフンに飽きたら!絶品ビーフンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ビーフンは熱湯で約3分ゆで、水洗いして食べやすい大きさに切る
- 2 ベーコンは1センチ幅、ほうれん草は3センチの長さに切り、しいたけとたけのこは薄切り
- 3 油(分量外)を熱して②を炒め、水、固形スープを入れ塩、酒、醤油で味付けし煮立てる
- 4 ①を入れて最後にごま油で香りをつける
関連情報
- 料理名
- 汁ビーフン
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いつもの焼きビーフンとは違ったビーフンの調理方法を是非お試し下さい!