簡単美味しい!トロトロ半熟卵のオムライス♪ レシピ・作り方
![簡単美味しい!トロトロ半熟卵のオムライス♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a15ca1f20ab6abfd59b10c8c80621823dbfc66cb.89.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコン、人参、玉ねぎを粗みじん切りにし、軽く炒める
- 2 ①をフライパンの端に寄せ、ケチャップを炒める
-
3
①と②を混ぜオイスターソース、バター、塩こしょうを加えご飯を投入し軽く炒める
2等分しそれぞれお皿にこんもり盛る -
4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、強火にする
手をかざし熱さを感じるようになればバター、卵を投入する - 5 素早く大きくかき混ぜ、周りに膜ができ始めたら火を止め、ご飯の上に乗せてケチャップをかけたら完成
-
6
今回はこちらの卵を使いました
きっかけ
炊飯時間は抜きで調理時間約10分としています。
おいしくなるコツ
ケチャップは初めに炒めると酸味がとびます! ソースはケチャップにウスターソースを少量加えて火にかけても美味しいです!
- レシピID:1720049190
- 公開日:2020/05/11
関連情報
- 料理名
- 半熟玉子のオムライス
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
はじゃじゃ2020/09/12 22:22レポートありがとうございました♪
オムライス美味しく出来ました☆
ご馳走様でした(*^-^*)
ベーコン、ハム、鶏肉、ウインナーなんでもオッケイです!