目玉焼きのせしらすと青じそのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 くっつかないフライパンに卵を割り入れ火にかけます。黄身が半熟になったら火を止め取り出します。ます
- 2 1のフライパンにごま油を熱ししらす、ごはん、千切りにした青じそ、食べやすくちぎったグリーンリーフを入れ炒めます。
- 3 全体が炒まったら塩、胡椒、醤油を加えて調味します。
- 4 器に3を盛り1の目玉焼きをのせて出来上がり
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