エビチリサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 むきエビは背わたを取ります。
- 2 ※を混ぜて衣を作り1をくぐらせて中温の揚げ油でカラッと揚げ、油をきります
- 3 白ネギは細切りにして白髪ねぎを作ります。青じそは千切りにします。レタスは食べやすくちぎります。
- 4 ★を混ぜてフライパンに入れ火にかけます。ふつふつしたら2、白ネギ、青じそを加えてからめます。
- 5 器にレタスをしき4を盛ったら出来上がり
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