よもぎ餅巾着とウインナー、キャベツのラー油味噌鍋 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
油揚げは半分に切り袋状に開いてよもぎ餅を入れます。楊枝で止めます。
- 2 キャベツはザク切りに、焼き豆腐は一口大に切ります。
- 3 鍋に水、液みそ、白だし、生姜チューブ、薄切りにしたニンニクを入れ火にかけます
- 4 煮たったらキャベツ、ウインナー、1、焼き豆腐を加えます。
- 5 全体が煮えたらラー油を加えて出来上がり
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- 寄せ鍋
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