かぼちゃとゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- プリーツレタス 1/2株
- かぼちゃ 1/8玉
- 卵 3個
- ブラックオリーブ（スライス） 25g
- フレンチドレッシング ひと回し
作り方
-
1
レタスを食べやすい大きさに切る。
-
2
かぼちゃを小さめに切って耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジでやわらかくなるまで温める。（600Wで4分くらい）
-
3
卵をゆでて殻をむき、縦４等分に切る。
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4
1～3とブラックオリーブを混ぜる。
器にとり、ドレッシングをかける。
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