ヨーグルトで柔らか!ささみの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- ささみ 4本
- ★プレーンヨーグルト 大さじ1〜1.5
- ★塩 少々
- ★胡椒 少々
- ★生姜チューブ 1㎝
- ※天ぷら粉 少々
- ※冷水 少々
作り方
- 1 ささみはスジを取り★をからめて冷蔵庫で少しなじませます。
- 2 ※を混ぜて衣を作ります
- 3 1を2にからめて中温の揚げ油でカラッと揚げます。食べやすく切り出来上がり
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