アケビの皮とナスの味噌炒め★ご飯が進むお惣菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アケビの実をはずし、２つに切り分けます。
皮の内側のワタを、スプーンなどで、そぎ落とします。
食べやすい大きさに、細切りします。 -
2
茄子を食べやすいサイズに切ります。
※の調味料を合わせておきます。 -
3
フライパンに油を熱します。
アケビと茄子をしんなりするまで炒めます。
合わせた調味料を加えます。 - 4 盛り付けたら、ゴマをトッピングします。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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お惣菜にピッタリ。
作り方の画像がないですが、簡単なのですぐ作れます。