賞味期限間近の激辛キムチでキムチーズ焼き厚揚げ ♪ レシピ・作り方

賞味期限間近の激辛キムチでキムチーズ焼き厚揚げ ♪
  • 約30分
  • 300円前後
ゆるっとロカボDAKARA
ゆるっとロカボDAKARA
あの賞味期限間近の激辛、激すっぱいキムチが厚揚げと野菜とチーズによっておいしい一品に!大人のおつまみに是非♪補足ですがお子様には辛いのでご注意を。

材料(3人分)

  • 生厚揚げ 2丁
  • しめじ 1パック
  • ニンニクの芽 半束分
  • ◎ダシダ 大さじ1/2
  • ◎コチュジャン 大さじ1/2
  • ◎白菜キムチ 200g
  • ◎マヨネーズ 大さじ1-2
  • ◎中本秘伝ダレ(あれば) 小さじ1程度
  • ◎塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ お好きな量
  • 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1 生厚揚げ2丁を全て16等分し、ボウルに移します。
  2. 2 次にしめじの下を落としてばらばらにしてボウルに移します。
  3. 3 ニンニクの芽はひと口大に切り、ボウルに移します。
  4. 4 ◎の材料を全て入れ
    ます。
  5. 5 全体がしっかり合わさるまで混ぜます。
  6. 6 全体が馴染んだら、
    耐熱のグラタン皿などに移します。
  7. 7 とろけるチーズと
    粉チーズをかけます。

    その後
    オーブン180℃で20分焼きます。
  8. 8 焼けたら完成です。

    チーズで
    酸味の強いキムチでも
    美味しく食べれます。

    詳しい作り方は
    コチラから
    ↓↓↓↓↓↓
    https://youtu.be/AXCGtR5fIRM

きっかけ

キムチが酸っぱくて、めちゃくちゃ辛くなってしまったのでw

おいしくなるコツ

具材をたっぷりにすることで、刺激的な辛みが抑えられます。 チーズもたっぷりにするとよりマイルドです♪

  • レシピID:1720044371
  • 公開日:2019/07/24
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カテゴリ
キムチ300円前後の節約料理簡単おつまみ糖質制限・低糖質厚揚げ
関連キーワード
キムチ 賞味期限 低糖質 節約料理
料理名
激辛キムチでキムチーズ焼き厚揚げ
ゆるっとロカボDAKARA
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