青じそとレモンのブリのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お刺身用ブリ 80g
- レモン 2分の1個
- 青じそ 2枚
- ★ゴマ油 少々
- ★出汁醤油 少々
- ★生姜汁 少々
作り方
- 1 お刺身用ブリは薄切りにします
- 2 ★を混ぜてつけだれを作り1をからめて少しなじませます
- 3 器に2を盛り千切りにした青じそ、薄切りにして小さく切ったレモンをのせて出来上がり
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