里芋のそぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
フライパンに油（分量外）を熱して、鶏ミンチ肉とすりおろししょうがを炒める。
-
2
肉に火が通ってぽろぽろになったら、さといもと★を加える。
-
3
落としぶたをして、さといもが軟らかくなるまで5分ほど煮る。
- 4 水溶き片栗粉でとろみをつける。
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包丁いらず。