ブリカツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん お茶碗1杯分
- ブリ（お刺身用）厚切り 1枚
- クレイジーソルト 少々
- 小麦粉 少々
- 溶き卵 少々
- パン粉 少々
- トンカツソース 少々
- 粉チーズ 少々
作り方
- 1 ブリはクレイジーソルトで下味をつけます。
-
2
1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます
-
3
中温の揚げ油で2をカラッと揚げます
- 4 器にごはんを盛り3をのせます。トンカツソース、粉チーズをかけて出来上がり
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