大根と人参の中華和えのせマグロのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロ（お刺身用さく） 80g
- 大根 2㎝
- 青じそ 4枚
- 人参 20g
- クレイジーソルト 少々
- ゴマ油 少々
作り方
-
1
大根は細切りにします。人参は細切りにして熱湯でさっと茹で水気をきります。青じそは千切りにします。
- 2 1、ゴマ油、クレイジーソルトを混ぜます
- 3 マグロは食べやすく薄切りにして器に2と共に盛り出来上がり
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