もちもち♪れんこんだんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんの皮をむいて、すりおろす。
   （またはフードプロセッサーで細かく刻む。）

2. 2

   全ての材料をこねて、丸める。

3. 3

   フライパンに油（分量外）を熱して、2を並べる。
   ふたをして焼く。

4. 4

   ひっくり返し、ふたをして焼く。

5. 5

   器にとり、からし（好みで）とポン酢をかける。