三島おこぜ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りに、絹豆腐は一口大に切ります。ネギは食べやすく切ります。大根は皮をむいて食べやすい薄切りにします
- 2 鍋に水、白だし、酒を入れ火にかけます
- 3 煮たったら白菜、ネギ、絹豆腐、大根を加えます
- 4 ふたたび煮たったら三島おこぜを加えます。具材が煮えたら出来上がり
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