さつま揚げと豆苗のごま味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱しさつま揚げを入れ香ばしく焼きます。薄切りにします
- 2 豆苗は根元を切り電子レンジで加熱します。粗熱がとれたら水気をきりザク切りにします。
- 3 液みそ、みりんを混ぜます。
- 4 黒ごまはすり鉢ですってすりごまを作ります
- 5 1、2、3、4を和えて出来上がり
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- とうみょう(豆苗)
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