里芋雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 里芋はラップで包み電子レンジで柔らかく加熱します。粗熱がとれたら粗めに潰します。
- 2 鍋に、水、白だし、里芋を入れ火にかけます。煮たったらごはんを入れます
-
3
再び煮たったら割ほぐした卵を流し入れます。卵が固まってきたら根元を切ったスプラウトを加えます。一煮立ちさせて黒ごまをかけたら出来上がり
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