牛すじ肉とこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白ネギは粗みじん切りにします。板こんにゃくは食べやすく切り熱湯でさっと茹で水気をきります。生姜はすりおろします。にんにくは薄切りにします。
- 2 鍋に牛すじ肉、白ネギ、板こんにゃく、水、★、生姜、にんにくを入れ火にかけます。
- 3 汁気が少なくなったら一味とうがらしをかけて出来上がり
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- 牛すじ煮込み
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