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紫玉ねぎとしめじのピリ辛うどんレシピ・作り方

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簡単に

材料（1人分）

茹でうどん: 1袋

紫玉ねぎ: 少々

しめじ: 少々

生姜: 少々

ごま油: 少々

豆板醤: 少々

ラー油: 少々

塩: 少々

胡椒: 少々

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作り方

1

紫玉ねぎは粗みじん切りにします。しめじは石づきを切り小房に分けます。生姜はすりおろします。
2

フライパンにごま油を熱し1を入れ炒めます。しんなりしたら茹でうどんを加えて炒め合わせます
3

全体が炒まったら塩、胡椒、ラー油、豆板醤を加えて調味して出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2018/10/16

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カテゴリ: 焼うどん

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