漬けサーモンの卵黄のっけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- お刺身用サーモン 200g
- 細ねぎ 少々
- 生姜 少々
- ★醤油 少々
- ★みりん 少々
- 卵黄 1個
- 白ごま 少々
作り方
- 1 お刺身用サーモンは賽の目に切ります。細ねぎは小口切りにします。生姜はすりおろします。
- 2 お刺身用サーモンに醤油、みりん、生姜をからめて少しなじませます
- 3 器に2、細ねぎを盛り卵黄をのせます。白ごまをかけたら出来上がり
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